采购管理供应链管理概述
供应链是指从原材料和零部件的采购、运输、加工、分销直至最终到客户手上环环相扣的一个网络体系。它起始于供应商的供应商,延伸到客户的客户,直至最终客户。
(一)供应链管理的定义
供应链管理是指对整个供应链的信息流、物质流和服务流进行系统规划、协调、操作、控制和优化等各种活动的总称。
供应链管理实际上是一种约定俗成的说法,更准确的描述应该说是供应网络管理,因为它所管理的不仅是一个简单的链条,而是非常复杂的一个网络 体系。
在图1-3上可以看到供应网络管理的复杂性。实际上从中可以看到一个供应网,即从原材料的供应商一直到最终客户的错综复杂的网络。
(二)供应链管理的组成
供应链管理的组成部分经常从三大部分来看:
① 上游供应链。就是它的上段物流经常与采购物流的管理相提并论;
② 内部供应链。也就是生产、制造环节的供应链环节,人们通常叫它内部供应链,也就是生产物流管理;
③ 下游供应链。指的是与分销、配送相连接的下游供应链部分。
物流管理包含有实物流、信息流,供应链管理则多了一个服务流和一个资金流,对资金流的管理是供应链管理中很重要的内容,也是非常核心的内容。
(三)供应链管理的原理
供应链管理的基础包括四个部分:
首先,从供应链管理的方法上去研究供应链:另外,供应链管理的需求、供应链管理的目标及供应链管理的绩效系统都是学习供应链管理的基础。
供应链管理要遵循七个准则:
以客户为导向
运用物流管理的理念来管理供应链
客户关系管理
销售和生产计划的集成
采购和生产的柔性化,这也是供应链管理的最基本的准则
战略联盟和合作伙伴的形成
建立以客户为中心的绩效评估体系
供应链管理的三大支柱是合作、流程和信息技术。这三大技术支撑是学习供应链管理最核心的部分。流程作为它的中心支柱,对供应链管理和物流管理都是非常重要的环节。
做任何工作都要从流程开始,这是中国企业经常忽视的环节。在供应链管理上,合作的理念已经跨越了企业的边界,以战略合作伙伴的模式来推动整个供应链整体的最优。建立在最优流程上的信息技术是整个供应链的核心技术,供应链之所以能够运作起来,就是因为人们能把供应链上的所有参与者通过合适的信息技术,将他们的信息无缝对接起来,使所有参与者能够同步掌握市场的信息变动。
对供应链的管理要分类、分行业来考虑,考虑到各个行业的配送、采购和生产的复杂性,这里对一些主要的行业进行了分析,结果如下图所示:
在这个分类分析图表里可以看到,右下方的区域,甚至一直到中部这个区域的行业,做供应链管理的效益是非常明显的,因为它能够反复地对供应链进行重复运作,供应链建设是需要一定的时间和成本的。
如果造一件产品就做一个供应链管理,收效是不明显的,可能会有些得不偿失。工程项目更多的是用项目管理的手段来实施,也就是偏左上角部分的内容。
(四)供应链管理的潜力
供应链管理做起来有一定的难度,最主要的是存在着目标冲突:
首先,企业内部各环节的矛盾冲突是非常明显的。
采购有一些优化的模式,它要采购到更低的价格,要有更多的供应商来供选择。
制造部门往往希望能够排出大批量的生产计划,不要改变。
配送希望能够有更低的配送成本。
销售部门希望能够向客户大开海口,承诺更多的产品和服务,这样才能够得到更大的市场份额。
从原材料到加工、配送,一直到销售,各个领域有它相互之间的目标冲突。
(五)敏捷供应链面临的挑战
目标冲突使供应链管理面临挑战,挑战还体现在产品的多样性增加上。
1.产品的多品种多样性挑战
如果是在单一产品或者品种比较少的情况下做供应链管理,难度就会小一些,因为对供应商的管理、对生产环节的管理、配送环节的管理是比较容易的。
2.产品的生命周期在缩短
一个产品推向市场,它的物流运作或者供应链环节运作最难的是启动和结束阶段,产品往市场推的时候,生产不稳定,客户的需求也是不稳定的,好多客户处于观望阶段,这个阶段的产品生命周期属于起步阶段,给供应链的管理带来了非常大的难度,从产品的生命周期可以看到,有一个爬坡阶段,有个稳定的阶段,到最后从市场上消失,整个的生命周期中在中间这一段来做供应链管理难度不大,因为这是一个稳定的过程。
难的是在起步阶段,也可叫它爬坡阶段;另外产品最后从市场上消失的阶段也是比较难的。在这两个阶段中,对库存的把握,对供货能力的把握难度都是非常大的,现在正好缩短了中间的这一段,对供应链管理提出了很大的挑战。
3.客户的要求不断提高
客户的要求在不断提高,一个很重要的表现就是消费者希望每天产品都要降价,希望生产商的交货能力强。
4.全球化的挑战
供应链拥有者、供应链参与者的利益是不一致的,行为是不统一的,全球化给供应链的管理也带来很大的难度。人们既想通过降低成本、降低库存来实现供应链最优,同时采购又是全球采购,又是远距离的运输,这就给库存的管理带来很大的问题,全球化本身就已带来了难度。
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