物资管理，是指企业在生产过程中，对本企业所需物资的采购、使用、储备等行为进行计划、组织和控制。物资管理的目的是通过对物资进行有效管理，以降低企业生产成本，加速资金周转，进而促进企业盈利，提升企业的市场竞争能力。企业的物资管理包括物资计划制订、物资采购、物资使用和物资储备等几个重要环节。
 

（1）物资计划管理环节。物资计划的编制是企业物资管理的首要环节。物资计划是企业进行订货采购工作和组织企业内部物资供应工作的依据。
 

（2）物资采购管理环节。物资采购是企业资金支出的重要关口，能不能把好这个关口是企业成本控制的关键。
 

（3）物资使用管理环节。物资使用主要是指物资的配送及消耗。现代企业物资使用管理重点突出了配送方式的灵活性、多样性和物资消耗的控制力度。
 

（4）物资储备管理环节。现代物资储备管理要求企业在满足现实生产需求和扩大再生产需求的情况下，尽可能地降低库存，减少资金占用。