进餐氛围产品。这是指餐饮企业向消费者提供的进餐环境，包括区别于其他企业的全部细节，如地理位置、建筑风格、主题、装修、装饰、设施、设备、餐用品、餐用具、音乐、灯光、服饰、员工风貌、企业文化以及其他一些顾客能看得见、感受得到的构成企业整体氛围的特征。氛围产品包含了可视度、舒适度等评价因素。进餐氛围产品也称餐饮间接产品。餐饮品牌。它由餐饮产品的品牌标识和品牌的内涵组成。需要强调的是，餐饮企业非品牌化经营，其餐饮产品不含此项。