(一)确定项目质量目标

质量目标，是指“在质量方面所追求的目的”，它是落实质量方针的具体要求，它从属于质量方针，应与利润目标、成本目标、进度目标等相协调。质量目标必须明确、具体，尽用定量化的语言进行描述，保证质量目标容易被沟通和理解。质量目标应分解落实到各部门及项目的全体成员，以便于实施、检查、考核。
 

(二)编制质量计划

我国国家标准 GB/T 19000:2000 对质量计划的定义是:对特定的项目、产品过程或合同，规定由谁、何时编制及应使用哪些程序和相关资料的文件。对工程而言，质量计划主要是针对特定的项目所编制的规定程序和相应资源的文件。项目质量计划是指确定项目应达到的质量目标和如何达到这些质量标准的工作计划与安排。质量计划应明确指出所开展的质量活动，并直接或间接通过相应程序或其他文件，指出如何实施这些活动。
 

(三) 实施项目质量计划

实施项目质量计划以形成实体过程的时间划分可分为以下三个阶段的质量控制:

1.施工准备阶段质量控制施工准备阶段的质量控制是指项目正式施工活动开始前，对各项准备工作及影响质量的各因素和有关方面进行的质量控制。

(1) 技术资料、文件准备的质量控制包括:施工项目所在地的自然条件及技术经济条件调查资料;施工组织设计;国家及政府有关部门颁布的有关质最管理方面的法律、法规性文件及质量验收标准;工程测量控制资料。
 

(2)设计交底和图纸审核的质控制。
 

3)采购质量控制:包括物资采购分包服务;采购要求;采购产品验证。
 

(4)质量教育与培训:包括质量意识教育;充分理解和掌握质量方针和目标;质量管理体系有关方面的内容;质保持和持续改进意识。
 

2.施工阶段的质量控制

工程建设施工阶段是使业主和工程设计意图最终能够实现并形成工程实体的阶段，也是最终形成工程产品质量和工程项目使用价值的重要阶段，是工程项目质量控制的重点。
 

(1) 技术交底:技术交底包括施工图纸交底;施工组织设计交底;设计变更交底、分部分项工程施工技术措施交底:包括施工工艺、安全措施、应遵守各项规范、验收规范、应达到的质量标准等。
 

(2) 测量控制:包括对于给定的原始基准点、基准线和参考标高等的测量控制点的复核工作，经有关部门审核批准后，才能据此进行测量放线;施工测量控制网的复测等。
 

(3) 材料控制:包括对供货方质量保证能力进行评定;建立材料管理制度、减少材料损失;对原材料、半成品、构配件进行标识;加强材料检查验收;对材料质量抽样检测。
 

(4)机械设备控制:包括机械设备使用形成决策;注意机械配套;机械设备合理使用;机械设备的保养维修。
 

(5)环境控制:包括建立环境管理体系，实施环境监控;对影响工程项目质量的环境因素控制。

(6) 工序控制:包括工序之间的交接检查;隐蔽工程质量控制等。
 

(7) 特殊过程控制:包括设置质量控制点及其设置原则;划分质量控制点种类;质量控制点的管理。
 

(8)工程变更控制
 

(9)成品保护控制
 

3.竣工验收阶段质量控制

(1)质检验试验
 

(2)术资料整理;
 

(3)施工质量缺陷处理;
 

(4)工程工文件的编制和移交;
 

(5)产品防护;
 

(6)退场计划。