经营风险又称营业风险，是指在企业的生产经营过程中，受供、产、销各个环节不确定性因素的影响导致企业资金运动的迟滞，从而产生企业价值的变动的风险。
 

经营风险主要来源于战略选择、产品价格、销售手段等经营决策引起的未来收益不确定性，特别是企业利用经营杠杆面导致息前税前利润变动。
 

经营风险的会计对策是：（1）通过投保、业务外包等方式转嫁风险。（2）对于风险较大的人、物、业务予以回避。（3）对无法投保又无法回避的经营风险，应加强防范，降低损失发生的可能性。（4）运用大数法则，通过组合法增加承担风险个体的数量，降低损失发生的比例。