员工食堂行政管理的概念

 

员工食堂管理是指企业的后勤主管部门，为完成好企业的食堂服务工作对企业的员工食堂服务进行管理的一系列行为和过程。是企业的后勤主管部门，根据市场特点、季节变化规律和企业就餐人员的需要和要求，来确定食堂服务的目标和内容，并对其进行科学合理的统筹安排和布置，制定出科学合理的服务计划和服务方案，对食堂服务进行全面的组织、实施、监督和调节，从而有效地利用与员工食堂服务相关的人力、物力和财力，来完成企业员工食堂务的总体目标和具体目标，达到对员工食堂的管理监督目的，提高员工食堂对企业员工的服务目的和水平