陕西商洛餐饮iso认证办理

认证联系方式：

联系电话：4006466645

地址：西安市雁塔区曲江新区汇新路曲江国际金融中心17楼

 

售后服务认证知识科普：

 

控制产品质量，内容包括控制企业食品原料采购的规格、贮存的标准；厨房出品的评价体系；餐饮服务的程序、方法：进餐环境氛围标准及处理顾客投诉和食品卫生与安全等控制

第三，控制人力资源。这是指对人员的使用质量和数量的控制。质的控制主要是按人事计划和各类人员的素质标准，通过培训、考核、激励等手段使管理人员、生产技术人员、服务人员达到岗位要求；量的控制主要是根据岗位人员编制的定员，并有效监督薪酬体系，有效控制员工流失和变动率第四，控制财务状况。这是指对企业投入的资本金、流动资金高效益的控制。包括各类经营管理费用的预算；核定资金投入、资金分配、资金周转、还贷付息、损益情况、毛利率、利润与税金等除此之外，餐饮控制职能的内容还包括餐饮运作过程、餐饮经营环节、餐饮信息及企业整体绩效等控制内容。表2-4概括了餐饮管理控制的有关内容。餐饮控制工作的类型主要有现场控制，反馈控制和预先控制。控制工作必须遵循标准的原则、适时的原则，关键点的原则以及灵活，经济的原则。

 

陕西商洛餐饮iso认证说明：

陕西商洛餐饮企业进入一个全新的世纪，餐饮业的竞争加剧，竞争的核心是高层次人才的竞争，但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实，管理就是个性化的温暖服务。

陕西商洛餐饮企业的工作，都是由人来完成的；另一方面，许多服务工作需要直接面对顾客。因此，一个规范化的餐饮服务，就是陕西商洛餐饮企业生存之道，而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量，从而达到提供餐饮企业的经营业绩。

同时，由于陕西商洛餐饮企业的人员流动性非常大，人员素质参差不齐，业内人士以“铁打的营盘，流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么，陕西商洛餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务，并且树立良好的品牌形象呢？

答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时陕西商洛餐饮企业通过iso认证后，向社会树立良好的餐饮服务形象，也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。

陕西景鸿企业认证有限公司，是陕西商洛区域最权威餐饮iso认证服务机构，欢迎餐饮企业来电！