四川自贡餐饮iso认证办理

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售后服务认证知识科普：

 

麦格雷戈的X理论与Y理论

Ⅹ、Y理论也被称为人性假设理论，是20世纪5年代后期，由美国心理学家麦格雷戈（1906-1964）所创立。该理论认为，商业性组织对员工的管理，是逮立在一些对人作出的错误的、不利于生产的假定上。他把这些关于“普通人的错误的假定，称为X理论，其要点为：①人天生厌恶工作，并且总是想尽切办法逃避工作；②多数人无雄心大志，以自我为中心，不愿意负责任，不顾组织日标，并且安于现状，不求进取；③要让他们完成工作，就必须以压制、监控及惩罚来威胁，他们更愿意被人领导。

从X理论出发，管理的措施是按严格的制度从严要求，以严厉的惩罚对待消极怠工。此理论运用于餐饮企业管理，对按严格制度从严管理、加强约束有积极作用。这种思维管理模式在现行很多餐饮企业中仍普遍存在。

 

四川自贡餐饮iso认证说明：

四川自贡餐饮企业进入一个全新的世纪，餐饮业的竞争加剧，竞争的核心是高层次人才的竞争，但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实，管理就是个性化的温暖服务。

四川自贡餐饮企业的工作，都是由人来完成的；另一方面，许多服务工作需要直接面对顾客。因此，一个规范化的餐饮服务，就是四川自贡餐饮企业生存之道，而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量，从而达到提供餐饮企业的经营业绩。

同时，由于四川自贡餐饮企业的人员流动性非常大，人员素质参差不齐，业内人士以“铁打的营盘，流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么，四川自贡餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务，并且树立良好的品牌形象呢？

答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时四川自贡餐饮企业通过iso认证后，向社会树立良好的餐饮服务形象，也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。

四川景鸿企业认证有限公司，是四川自贡区域最权威餐饮iso认证服务机构，欢迎餐饮企业来电！