云南普洱餐饮iso认证办理

认证联系方式：

联系电话：13888128443

地址：昆明盘龙区北京路延长线万科金城缇香280

 

售后服务认证知识科普：

 

套餐菜单

套餐菜单又称为特定组合菜单，它所列的是一定数量、不同类型且消费标准各异的整套菜点。常见的套餐菜单主要有中、西餐商务式、生日式、节日式等多种形式。套餐菜单的主要特点是有较为固定的菜肴、点心和水果等组合搭配，菜点种类相对较少，整套菜的价格相对稳定，中餐套餐菜单与西餐套餐菜单在价格形式上存在一定的差异性，即在西餐套餐菜单中，每组菜肴的价格由其主菜决定，主菜的价格就是该套餐的售价；中餐套餐菜单的价格形式多样，标准不一，主要根据餐饮规格与就餐人数而定。不同风格、档次、主题的套餐菜单，较普遍存在于社会餐饮企业和宾馆餐饮企业中，并主要适用于快餐、团队餐、会议餐等用餐形式。此外，较多餐饮企业的大众化宴会在保证组合品种比较丰富的情况下也采用套餐菜单形式灵活促销，套餐菜单的制定较为复杂，既要考虑团队或特定团体的用餐特点，又要兼顾消费者的具体情况；既要注意不同风味菜点的合理搭配，又要考虑菜单季节性的变化和更新。

 

云南普洱餐饮iso认证说明：

云南普洱餐饮企业进入一个全新的世纪，餐饮业的竞争加剧，竞争的核心是高层次人才的竞争，但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实，管理就是个性化的温暖服务。

云南普洱餐饮企业的工作，都是由人来完成的；另一方面，许多服务工作需要直接面对顾客。因此，一个规范化的餐饮服务，就是云南普洱餐饮企业生存之道，而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量，从而达到提供餐饮企业的经营业绩。

同时，由于云南普洱餐饮企业的人员流动性非常大，人员素质参差不齐，业内人士以“铁打的营盘，流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么，云南普洱餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务，并且树立良好的品牌形象呢？

答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时云南普洱餐饮企业通过iso认证后，向社会树立良好的餐饮服务形象，也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。

云南景鸿企业认证有限公司，是云南普洱区域最权威餐饮iso认证服务机构，欢迎餐饮企业来电！