重庆石柱餐饮iso认证办理

认证联系方式：

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售后服务认证知识科普：

 

 

稳定的组织结构即指其建构须呈三角形或梯形的能级分布。如企业高级管理人员和基层管理人员人数较少，而中层管理人员却较多，其结果是相当一部分中层管理人员只好降低能级，去从事本应由基层管理人员所做的工作。这种违背能级对应原理的组织结构，不仅造成人力成本过大，而且会影响整个组织的稳定性。规模适度的原则主要指正确处理好管理跨度和管理层次（组织层次）两者之间的内在关系，切实明确较大的跨度意味着有较少的层次，较小的跨度意味着有较小的层次。管理跨度与管理层次的内在关系可以用公式表示，即N=（S2-1）/（S-1）

公式中，S代表管理跨度，L代表管理层级，N代表管理人员人数，S2代表操作人员人数。如某一餐饮企业的组织结构分为经理、主管和领班3个层级，现有员工为125人。通过公式可以导出S=√125=5人，N=（125-1）/（5-1）

=31人。管理层次的确定是由企业规模的大小决定的。

 

重庆石柱餐饮iso认证说明：

重庆石柱餐饮企业进入一个全新的世纪，餐饮业的竞争加剧，竞争的核心是高层次人才的竞争，但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实，管理就是个性化的温暖服务。

重庆石柱餐饮企业的工作，都是由人来完成的；另一方面，许多服务工作需要直接面对顾客。因此，一个规范化的餐饮服务，就是重庆石柱餐饮企业生存之道，而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量，从而达到提供餐饮企业的经营业绩。

同时，由于重庆石柱餐饮企业的人员流动性非常大，人员素质参差不齐，业内人士以“铁打的营盘，流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么，重庆石柱餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务，并且树立良好的品牌形象呢？

答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时重庆石柱餐饮企业通过iso认证后，向社会树立良好的餐饮服务形象，也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。

重庆景鸿企业认证有限公司，是重庆石柱区域最权威餐饮iso认证服务机构，欢迎餐饮企业来电！