哈尔滨餐饮iso认证办理

认证电话：4006466645

公司地址：黑龙江省哈尔滨市道里区通江街388号

 

餐饮服务认证知识：

职业的成就感

一个企业的成功，最重要的是员工能够分享成就。无独有偶，相关调查也显示，工资水平并非决定工作幸福指数的主要指标，也非决定工作幸福感的主要因素。员工选择一个公司，薪资因素是排在第七位的，排第一的是这个公司能不能给我带来自豪感；第二是老板是谁，我跟谁干，且越是高层次人才越是重视工作的愉悦和自我价值的实现。酒店对员工好，员工也就会对客人好。这是万豪酒店的经营理念。每年万豪酒店都有一个AOS员工意见调查。每个员工收到意见问卷后，可以就主管、待遇等方面提出自己的意见。这份问卷采用不记名的方式并且直接投寄给美国的第三方独立机构。然后，由这家机构将问卷情况反馈给万豪集团。通过调査问卷，万豪高层管理者能够真正看到员工的心声，以便于调整人力资源发展战略。同时，这份调查问卷的结果也反映了各家酒店员工的满意度水平。这也是考核万豪各家酒店经理的指标之一。通过调查问卷，能够了解员工的发展前景，从而使万豪能够帮助员工实现这个目标。

 

哈尔滨餐饮服务认证企业说明

餐饮服务认证就是建立餐饮服务的标准规程最终通过国家机构审核通过取得餐饮服务认证。哈尔滨餐饮企业制定服务规程时，首先确定服务的食品安全与卫生的相关管理环节程序，再确定每个环节统一的服务动作、服务语言、服务时间、餐饮用具，包括对意外事件、临时要求的化解方式、方法等。餐饮服务认证哈尔滨企业的任务是执行和控制规程，特别要抓好各套规程之间的薄弱环节，用服务规程来统一各项服务工作，从而使之达到服务质量标准化、服务岗位规范化和服务工作程序化、系列化。对于哈尔滨餐饮企业而言，餐饮服务认证的重要性不言而喻。餐饮市场的竞争最后必将是服务之间的竞争，谁的餐饮服务能力更强，谁就能拥有更广阔的市场，餐饮服务认证成为哈尔滨餐饮企业逐鹿市场的关键。也是餐饮企业投标加分及投标门槛的重要手段，也是餐饮品牌企业形象展示的有力证明。