四会石狗iso22000认证公司

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四会石狗iso22000认证公司科普：

如果一个流程中各个工序的生产能力基本相同，例如，在图 6-2 所示的面包制作流中，如果混合、成型和烘烤都是每批 60 分钟，如果整条生产线 (两条) 的能力与包装工序的能力都是每批 30 分钟，则整个流程是平衡的。但是在实际生产运作过程中，这种理想的状态几乎是不存在的。如果一个流程各个环节的生产能力不平衡，就意味着在非瓶颈环节存在着资源的浪费。

有许多方法可以处理能力不平衡问题。一种办法是，专门在瓶颈工序进行投资，扩大瓶颈口的能力。这时瓶颈能力会发生转移。当生产发展后，能力在新的瓶颈处又受到限制，在新的瓶颈处再进行投资，以扩大能力，如此达到生产能力不断扩展的目标。也可以把力量集中在关键工序，不断投资以提高生产能力。不平衡的非关键工序，用短期能力调整的方法来平衡生产系统的能力。当然，也可以选用多台能力较小的设备，通过调整设备数量，使系统

内各工序的生产能力达到平衡。(2) 扩大产能的步骤。要达到预期的生产能力水平，有两种方式。一种是一次投资，步到位，这样做往往要购买能力大的设备;另一种是分几步走，每次少量投资，逐步到位，即每次选用能力较小的设备，逐步添置，或逐步用能力较大的设备替换老设备。

次投资的优点是投资费用低，但风险大。如果投产后发现能力严重过剩，则总成本也不会低，因为这时要计算机会成本和设备折旧。多次投资的缺点是总费用高，其原因是，设备费用部分会明显增大，设备重新布置会增加人工费用和停工损失。但它所承担的风险相对较小。究竟采用哪种方法较为妥当，理论上无法给予明确的证明，从实践经验看，应尽可能选择风险小的投资方案。

(3)利用外部力量。企业即使通过新的投资来扩大生产能力，也必须认真考虑如何利用企业外部的力量，以减小本企业资金压力和投资风险。走专业化、协作化的道路是个好方法。

 

四会石狗iso22000认证公司简介：

食品安全，标准先行。国际标准化组织（1SO）于2005年9月1日正式发布了iso22000食品安全管理体系，为指导四会石狗食品生产企业建立与实施食品安全管理体系内部审核和寻求外部认证，提供了很多标准的答案。

iso22000食品安全管理认证，是专门针对食品厂、餐饮企业、配送公司等相关食品安全管理体系认证。四会石狗食品和餐饮企业做iso22000认证，对于企业形象以及招标加分都有十分重要的作用。

四会石狗食品和餐饮企业想实现规范化管理、从原料开始到成品过程中都能处于受控状态。那么做iso22000认证是四会石狗企业最好的选择。

四会石狗景鸿认证，专业从事iso22000食品安全管理认证，欢迎您的来电咨询！