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阳春春城iso22000认证公司科普:
“风险诱因,又称“触发因素’,是表明风险已经或即将发生的迹象,用通俗的话说,就是警铃。它本身并不是风险,而是引发风险的某件事或某种情况。”
“临界值又是什么意思呢?”“这个术语的英文是 Threshold,也译为“阅值’,是指对成本、时间、质量、技术或资源价值等的限定参数,或经一致同意的、可允许的偏差区间,即事物由量变到质变的拐点。”“这和风险管理有什么关系呢?”“在实际管理风险的时候,需要先分析临界值,并据此设置触发因素,然后再通过监控相应的触发因素,以判断风险是否即将或已经发生,从而启动相应的应急预案。
比如,冬天取暖时需要烧锅炉,当锅炉内部的温度和压力超过一定限度时就会爆炸,这对我们而言是威胁,因而,我们需要采取一些措施,使爆炸情况不发生。首先,我们需要设置警铃。根据操作手册可知,锅炉内部温度达到1000C时将爆炸,则我们需要保证不要超过这个限度。能不能派专人24 小时地观测温度表呢?这很不经济,因而,我们需要设立若干级别的预警机制:当锅炉内部温度达到700C的时候,有红灯闪烁一一但不一定有人看见;到800C时,要响警铃一一因为声音传播的距离更远,但也不一定有人听见;到了 850C时,自动泄压一一但不一定来得及;到了900C时,自动向消防局报警。可见,我们需要通过设置若干级别的临界值,启动相应的触发因素,从而持续有效地预报和管理风险。整个过程如下图(图11-1)所示。
比如,冬天取暖时需要烧锅炉,当锅炉内部的温度和压力超过一定限度时就会爆炸,这对我们而言是威胁,因而,我们需要采取一些措施,使爆炸情况不发生。首先,我们需要设置警铃。根据操作手册可知,锅炉内部温度达到1000C时将爆炸,则我们需要保证不要超过这个限度。能不能派专人24 小时地观测温度表呢?这很不经济,因而,我们需要设立若干级别的预警机制:当锅炉内部温度达到700C的时候,有红灯闪烁一一但不一定有人看见;到800C时,要响警铃一一因为声音传播的距离更远,但也不一定有人听见;到了 850C时,自动泄压一一但不一定来得及;到了900C时,自动向消防局报警。可见,我们需要通过设置若干级别的临界值,启动相应的触发因素,从而持续有效地预报和管理风险。整个过程如下图(图11-1)所示。
阳春春城iso22000认证公司简介:
食品安全,标准先行。国际标准化组织(1SO)于2005年9月1日正式发布了iso22000食品安全管理体系,为指导阳春春城食品生产企业建立与实施食品安全管理体系内部审核和寻求外部认证,提供了很多标准的答案。
iso22000食品安全管理认证,是专门针对食品厂、餐饮企业、配送公司等相关食品安全管理体系认证。阳春春城食品和餐饮企业做iso22000认证,对于企业形象以及招标加分都有十分重要的作用。
阳春春城食品和餐饮企业想实现规范化管理、从原料开始到成品过程中都能处于受控状态。那么做iso22000认证是阳春春城企业最好的选择。
阳春春城景鸿认证,专业从事iso22000食品安全管理认证,欢迎您的来电咨询!