山东临沂iso22000认证

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iso22000食品安全管理认证，是专门针对食品厂、餐饮企业、配送公司等相关食品安全管理体系认证。临沂食品和餐饮企业做iso22000认证，对于企业形象以及招标加分都有十分重要的作用。

临沂食品和餐饮企业想实现规范化管理、从原料开始到成品过程中都能处于受控状态。那么做iso22000认证是临沂企业最好的选择。

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食品科普：

炭疽是由炭疽芽孢杆菌引起的人畜共患的急性、热性、败血性传染病。家畜中羊、牛和马易感染，猪的抵抗力较强。其临床特征主要是发生高热，剖检以尸僵不全、血凝不良、皮下和浆膜下结缔组织胶样浸润和脾脏显著肿大等败血症变化为特征。人可通过直接接触病畜，解剖或处理尸体或食入感染炭疽病原体的畜禽产品而感染，可发生败血症死亡。该病的检验在公共卫生上具有重要意义。

宰前发现炭疽病畜时，采用不放血的方法扑杀，尸体销毁。确认为病畜的整个胴体、内脏、皮毛及血液等，必须作销毁处理。被炭疽病畜及其副产品污染的胴体和副产品，应作化制处理。怀疑被污染的肉尸、内脏、毛皮及血液，应在6h内高温处理后出厂，不能在6h内处理的，应作工业用或销毁。