点击图片查看原图
食品科普：
餐厅KTV的服务应兼有娱乐场所和餐厅的特点，既要做好餐厅的服务工作，又要照顾客人演唱卡拉OK的要求。一般要求员工：第一，服务时眼到、耳到、口到、手到、脚到，及时发现客人的用餐需求（眼到），并迅速地帮助客人（脚到、手到）；服务的同时要全神听候客人的要求（耳到），当客人需要点歌时应主动为客人准备麦克风和歌本，并帮助客人点歌；服务中相应的服务用语（推销说明或答复客人询问）均应干脆利落（口到），切忌啰啰嗦嗦，妨碍客人的用餐和娱乐。
第二，应熟悉掌握KTⅴ音像系统的使用方法，如可根据客人需求调节音量、音速、音调和选歌。当音像系统出现故障时，应帮助客人迅速调节，若不能解除，应马上请专业技术人员帮助第三，要专心服务，不能因看客人唱歌而忽视对客人的用餐服务，当客人唱得精彩时应鼓掌祝贺。员工应学会随机应变，协调客人用餐和娱乐的情绪，必要时可为客人唱歌助兴。
吕梁联系方式：
电话：4006 4666 45
地址：山西省太原市松庄路6号东山雅居南楼
iso22000食品安全管理认证，是专门针对食品厂、餐饮企业、配送公司等相关食品安全管理体系认证。吕梁食品和餐饮企业做iso22000认证，对于企业形象以及招标加分都有十分重要的作用。
吕梁食品和餐饮企业想实现规范化管理、从原料开始到成品过程中都能处于受控状态。那么做iso22000认证是吕梁企业最好的选择。
吕梁景鸿认证，专业从事iso22000食品安全管理认证，欢迎您的来电咨询！
