保山ISO联系:
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iso22000食品安全管理认证,是专门针对食品厂、餐饮企业、配送公司等相关食品安全管理体系认证。云南保山食品和餐饮企业做iso22000认证,对于企业形象以及招标加分都有十分重要的作用。
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食品科普:
疯午病(BSE)病毒被认为是20世纪90年代以来头号食源性致病病毒。疯牛病是牛的一种高致死性神经系统疫病,不仅造成对养牛业的严重危害,而且可能与人的新型克雅病( nVCJD)的发生有关,对公共卫生和人类健康产生巨大影响。人可因食用BSE病牛产品而被感染。
人类至今还没有找到预防和治疗疯牛病的有效方法,还不能在人或牛活着的时候确诊其是否得了疯牛病。因此,疯牛病引起了严重的社会恐慌。目前,能采取的预防和控制疯牛病病毒传播的方法是杜绝其传播渠道,做好养殖场的安全管理工作。