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廉江新民餐饮iso认证公司科普:
不同的市场机会为企业带来的利益大小也不一样,即不同市场机会的价值具有差异性。为了在千变万化的营销环境中找出价值最大的市场机会,企业需要对市场机会的价值进行更为详细具体的分析。
1.市场机会的价值因素
市场机会的价值大小由市场机会的吸引力和可行性两方面决定。
(1)市场机会的吸引力。市场机会的吸引力是指企业利用该市场机会可能创造的最大利益。它表明了企业在理想条件下充分利用该市场机会的最大极限。反映市场机会吸引力的指标主要有市场需求规模、利润率和发展潜力。市场需求规模表明市场机会当前所提供的待满足的市场需求总量的大小,通常用产品销量或销售金额来表示;利润率是指市场机会提供的市场需求中单位需求量当前可为企业带来的最大经济利益;发展潜力反映市场机会为企业提供的市场需求规模、利润率的发展趋势及其速度情况,发展潜力也是确定市场机会吸引力大小的重要依据。
(2)市场机会的可行性。市场机会的可行性是指企业把握住市场机会并将其化为具体利益的可能性。从特定企业角度来讲,仅有吸引力的市场机会并不一定能成为本企业实际上的发展良机,而具有大吸引力的市场机会必须同时具有可行性才会是企业高价值的市场机会。例如,某公司在准备进入数据终端处理市场时,意识到尽管该市场潜力很大(吸引力大),但公司缺乏必要的技术能力(可行性差,市场机会对该公司的价值不大),所以开始并未进人该市场。后来,公司通过收购另一家公司具备了应有的技术(此时可行性已增强,市场机会的价值已增大),这时公司才正式进人该市场
市场机会的可行性是由企业内部环境条件、外部环境状况两方面决定的。企业内部环境条件决定了该企业能否把握住市场机会。只有适合企业的经营目标、经营规模与资源状况的市场机会,才会具有较大的可行性。企业外部环境状况从客观上决定着市场机会对企业可行性的大小。外部环境中每一个环境要素的变化都可能使市场机会的可行性发生很大的变化。例如,某企业已进人一吸引力很大的市场,在前一段时间里,由于该市场的产品符合企业的经营方向,并且该企业在该产品生产方面有工艺技术和经营规模上的优势,企业获得了相当可观的利润。然而,随着原来的竞争对手和潜在的竞争者逐渐进人该产品市场,并采取了相应的工艺革新,使该企业的差别优势开始减弱,市场占有率也开始下降,该市场机会的可行性开始减弱。
廉江新民餐饮iso认证公司简介
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同时,由于廉江新民餐饮企业的人员流动性非常大,人员素质参差不齐,业内人士以“铁打的营盘,流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么,廉江新民餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务,并且树立良好的品牌形象呢?
答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时廉江新民餐饮企业通过iso认证后,向社会树立良好的餐饮服务形象,也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。
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