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廉江长山餐饮iso认证公司科普:
环境变化对企业的影响是不可避免的,企业必须给予足够的重视,并制定相应的措施尽可能地减少环境威胁所带来的危害。企业常用的策略有以下 3 种
1.转移策略
转移策略是指当企业面临威胁时,通过改变本企业受威胁产品的现有市场,或者转移投资方向来回避环境变化对企业的威胁。这种策略通常包括以下 3 种转移
(1)产品转移,即将受到威胁的产品转移到其他市场。例如,随着我国通信业 3G 技术的蓬勃发展,经营 2G技术的企业,其市场将受到巨大威胁,因此,一些 2G 技术的国内企业逐渐开始进行产品转移,开拓海外市场,以回避国内逐渐萎缩的产品市场。
(2)市场转移,即将企业的营销活动转移到新的细分市场上去,如房地产商针对年轻人低存款、低收人的群体特点,大规模地开发小户型商品房,将目标市场转移到刚刚进人社会开始考虑置业的青年群体。
(3)行业转移,即将企业的资源转移到更有利的新行业中去,如有些家电企业面临行业的激烈竞争,决定放弃自已原有的主营产品,转移到其他行业。
2,减轻策略
减轻策略是指当企业面临环境威胁时,试图通过调整、改变自己的营销组合策略,减轻环境威胁对企业的负面影响。例如,原材料价格上涨导致生产成本上升,可通过加强管理提高效率,提高市场销售量,扩大市场占有率甚至提高产品价格等措施来减轻原材料价格上涨带来的威胁。
3.对抗策略
对抗策略是指当企业面临环境威胁时,试图通过自己的努力来限制或扭转环境中不利因素的发展。对抗策略也被称为积极、主动的策略。企业在运用对抗策略时应充分发挥本企业的优势,比如良好的公共形象、借助政府法令等强有力的措施,来限制或扭转不利局势。
廉江长山餐饮iso认证公司简介
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答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时廉江长山餐饮企业通过iso认证后,向社会树立良好的餐饮服务形象,也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。
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