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雷州纪家餐饮iso认证公司科普:
市场营销观念是企业从事市场营销活动的指导思想,其核心是企业以什么为中心。企业的市场营销指导思想不是一成不变的,它是随着生产力和科学技术的不断发展,市场供求变化和市场竞争的激烈展开而相应地发展演变。市场营销观念已经历了两个不同性质的发展阶段,即传统营销观念和现代营销观念。(1)生产观念 企业以生产为中心,企业生产什么就卖什么。生产观念是在生产力和科学技术还较落后,发展比较缓慢时产生的。社会生产力水平较低,市场产品供应严重不足,企业一般只生产单一品种的产品:市场需求是被动的,没有多大选择余地,企业生产的产品不论数量多少、品质优劣,都能销售出去并获得利润:竞争不是在卖方之间展开,而是在顾客之间进行,产品根本不愁没有销路。“我能生产什么,就卖什么”,其经营管理的主要任务是在企业内部加强管理,提高劳动生产效率.增加产品数量,降低成本,达到获取利润的目的。
(2)产品观念,随着生产力的发展,市场产品供应好转,顾客开始喜欢质量优、性能好、特点多的产品,愿意为最优产品多付钱。企业以提高产品的质量为企业经营的中心。“酒香不怕巷子深”“一招鲜,吃遍天”“祖传秘方”等就是这种观念的反应。
(3)推销观念 随着生产力的进一步提高和科学技术的发展,产品供应日益丰富,产品质量不断提高。企业生产的产品质量再好,也有卖不出去的时候,甚至质量最好的产品反而更受冷落。市场由卖方市场向供过于求的买方市场转化,从而产生了推销观念。
推销观念认为:顾客只有在销售活动的刺激下才会购买。企业要销售现已生产的产品,必须大力开展推销活动,千方百计使顾客感兴趣,进而购买,这是企业扩大销售提高利润的必由之路。
在推销观念指导下,企业设立了销售部门,着力于产品的推销和广告,重视运用推销术或广告术,刺激或诱导顾客购买,其口号是“我卖什么,你就买什么”,努力设法将已生产出的产品销售出去.通过增加销量达到获取利润的目的.至于顾客是否满意.则不是主要的。
雷州纪家餐饮iso认证公司简介
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答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时雷州纪家餐饮企业通过iso认证后,向社会树立良好的餐饮服务形象,也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。
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