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兴宁新圩餐饮iso认证机构科普:
采购人员工作一般均相当忙碌,若逐一与报价厂商议价,恐怕“时不我待”,且议价的厂商愈多,通常将来决定的选择困扰就愈多。若仅从报价最低的厂商开始议价,则此厂商可能据傲不逊,降低的意愿与幅度可能不高。故所谓“借刀杀人”即从报价并非最低者开始。若时间有限,先找比价结果排行第三低者来议价,探知其降低的限度后,再找第二低者来议价,经过这两次议价,“底价”就可能浮现出来。若此“底价”比原来报价最低者还低,表示第三、第二低者承做意愿相当高,则可再找原来报价最低者来报价,达到“借刀杀人”的目的。若原来报价最低者不愿降价,则可交与第二或第三低者按议价后的最低价格成交。若原来最低价者刚好降至第二或第三低者的最低价格,则以交给原来报价最低者为原则。
兴宁新圩餐饮iso认证机构简介:
兴宁新圩餐饮企业进入一个全新的世纪,餐饮业的竞争加剧,竞争的核心是高层次人才的竞争,但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实,管理就是个性化的温暖服务。
兴宁新圩餐饮企业的工作,都是由人来完成的;另一方面,许多服务工作需要直接面对顾客。因此,一个规范化的餐饮服务,就是兴宁新圩餐饮企业生存之道,而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量,从而达到提供餐饮企业的经营业绩。
同时,由于兴宁新圩餐饮企业的人员流动性非常大,人员素质参差不齐,业内人士以“铁打的营盘,流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么,兴宁新圩餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务,并且树立良好的品牌形象呢?
答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时兴宁新圩餐饮企业通过iso认证后,向社会树立良好的餐饮服务形象,也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。
兴宁新圩景鸿企业认证有限公司,是兴宁新圩区域最权威餐饮iso认证服务机构,欢迎餐饮企业来电!