桂平罗秀餐饮iso认证公司

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桂平罗秀餐饮iso认证公司科普：

知识能力指导法则

管理大师德鲁克认为:“21 世纪的组织，最有价值的资产是组织内的知识工作者和他们的生产力。”

可见，在信息时代里，知识已成为最主要的财富来源，知识工作者是企业中非常重要的资产，组织和个人的重要任务之一就是对知识进行管理。知识管理将使组织和个人具有更强的竞争实力，并做出更好的决策。企业项目化知识管理是将从操作层面所获取的经验与教训进行总结与提炼，并通过对企业外部知识进行参考与借鉴，所形成的一套能够在企业内部进行推广与传播，同时对企业操作实践有利的知识管理过程。企业项目化知识管理是通过对企业中知识的积累、提升与传播，对推动企业能力

传承起到指导作用的管理活动。知识能力管理系统，是创新管理体系的知识层级，起到指导操作层级的作用，包括知识开发、专业展现和能力复制三方面，旨在形成系统、科学、全面、适用的企业专业知识指导系统，其可快速提升企业内个人和组织的专业能力，推动企业能力的传承。

(1)知识层级与思想层级的关系

思想层级对应思想文化引导系统，知识层级对应专业知识指导系统，思想层级由知识层级精炼而来，思想层级指导知识层级落实。

(2)知识层级与操作层级的关系

操作层级对应管理操作实践系统，知识层级指导操作层级，操作层级的知识总结提炼形成知识层级。

 

桂平罗秀餐饮iso认证公司简介

桂平罗秀餐饮企业进入一个全新的世纪，餐饮业的竞争加剧，竞争的核心是高层次人才的竞争，但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实，管理就是个性化的温暖服务。

桂平罗秀餐饮企业的工作，都是由人来完成的；另一方面，许多服务工作需要直接面对顾客。因此，一个规范化的餐饮服务，就是桂平罗秀餐饮企业生存之道，而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量，从而达到提供餐饮企业的经营业绩。

 

同时，由于桂平罗秀餐饮企业的人员流动性非常大，人员素质参差不齐，业内人士以“铁打的营盘，流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么，桂平罗秀餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务，并且树立良好的品牌形象呢？

 

答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时桂平罗秀餐饮企业通过iso认证后，向社会树立良好的餐饮服务形象，也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。

桂平罗秀景鸿企业认证有限公司，是桂平罗秀区域最权威餐饮iso认证服务机构，欢迎餐饮企业来电！