食品知识科普:
食品企业是民生产业、良心产业、道德产业,应当坚守“以诚实守信为荣,以见利忘义为耻”的职业道德观。食品的“食”字上边是“人”字,下边是“良”字;企业的“企”字,上边是“人”字,下边是“止”字。我们的老祖宗告诉我们,做食品要以人为本,要讲良心,讲道德,讲诚信。“企”字去掉人就是“止”,做企业就是做人,食品即是人品,做不好人,不讲良心不讲道德,不讲诚信,企业就将灭亡。食品企业一定要加快建立以法律法规为准绳、以社会道德为基础、以企业自律为重点、以社会监督为约束、诚信效果可评价、诚信奖惩有制度的食品企业诚信体系,建立完善食品企业诚信不良记录收集、管理、通报制度和行业退出机制。八是广泛动员全社会参与食品安全工作。食品安全的保障工作涉及面广,战线比较长,从农田到餐桌,要经过许多环节,需要多方面配合。要鼓励群众积极参与食品安全工作,提高全社会食品安全意识;大力宣传食品安全法律法规和食品安全知识;大力开展诚信教育和行业自律宣传。同时,要把握正确的舆论导向,避免造成社会恐慌,增强消费者的信心。
食品iso认证内容:
食品安全管理体系和质量管理标准体系的关系及如何共同建立两个体系是河北廊坊食品生产企业一直关注的问题。
食品安全管理体系要求河北廊坊企业通过对食品加工过程的危害因素进行分析,以确定加工过程的关键控制点,对每个关键控制点建立关键限值并确定预防措施,监控每一关键控制点,当监控显示所监控的关键限值发生偏离时,启用纠偏措施,并建立CCP的验证程序,使食品安全卫生的潜在危害得到预防、消除或降低到可接受的水平。
河北廊坊食品公司作为生产与服务型公司,在发展业务过程中经常需要投标,所以食品公司申请iso认证已经成为最基本要求,也是河北廊坊食品公司内部规范运作必要手段。所以河北廊坊食品做iso认证欢迎找河北廊坊景鸿认证服务有限公司,我们主要从事iso9001、iso14001、iso45001认证,以及食品企业信用等级证书。欢迎来电咨询!
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