河北承德食品iso认证

食品知识科普：

 

从区域分布看 广大农村地区食品安全隐患大。由于监管力量不平衡，相关部门在城区执法力度大，迫使不法经营者将假冒伪劣食品向农村地区转移，加之农村经济发展相对滞后，农民收入不高，消费水平低，安全消费意识淡薄，自我保护能力弱，不少农民还吃不起质好价高的食品，重价重量不重质，致使些质次价低的食品以及小作坊加工制作的、卫生条件不够好的食品在农村仍有较大生存空间。此外，农村寄宿制学校食堂、农民婚丧嫁娶自办宴席等食品安全风险高，极易发生群体性食品安全事件。由于农村中小学校布局调整，一些农村中小学校、职业学校规模较大，但学校基础条件差，不少学校食堂甚至达不到卫生许可的基本条件，处于无证经营状态，还有的学校将食堂对外承包，食品安全管理措施难以落实。另外，农民婚丧嫁娶自办宴席这一特殊形式不属于食品法律法规调整的范围，对农民自办宴席的管理没有主管部门，缺乏法律依据，存在严重的安全隐患。

 

食品iso认证内容：

食品安全管理体系和质量管理标准体系的关系及如何共同建立两个体系是河北承德食品生产企业一直关注的问题。

食品安全管理体系要求河北承德企业通过对食品加工过程的危害因素进行分析，以确定加工过程的关键控制点，对每个关键控制点建立关键限值并确定预防措施，监控每一关键控制点，当监控显示所监控的关键限值发生偏离时，启用纠偏措施，并建立CCP的验证程序，使食品安全卫生的潜在危害得到预防、消除或降低到可接受的水平。

 

河北承德食品公司作为生产与服务型公司，在发展业务过程中经常需要投标，所以食品公司申请iso认证已经成为最基本要求，也是河北承德食品公司内部规范运作必要手段。所以河北承德食品做iso认证欢迎找河北承德景鸿认证服务有限公司，我们主要从事iso9001、iso14001、iso45001认证，以及食品企业信用等级证书。欢迎来电咨询！

 

 

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