南京建邺餐饮iso认证公司

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地址：南京市中华路50号国际经贸大厦36楼

 

南京建邺餐饮iso认证公司科普：

长城的魏总，刚才介绍的是长城的三段历程。为什么在“聚焦后，要加上一个“品类的力量”?实际上关于长城的聚焦，我认为最有价值的一点，不是聚焦本身，而是对未来的判断。当时最艰难的一点是在 SUV市场只占5%的时候，聚焦到 SUV。这也许是，包括在座的企业家在内，大部分企业家下不了决定的地方。这个品类只占市场的5%，你为什么放弃了占60%的轿车市场，聚焦到只占5%的市场上?这不符合逻辑，这是最难的，同时也是战略价值最大的地方。当然这是有原因的，第一是因为我们看到了趋势，看到了历史研究了美国一百年的汽车行业史。我们去研究，看规律，我们通常会找一些参照性市场，但是不同品类参照的市场不一样。比如:一些食品的品类，我们参照了欧洲。再比如:面包品类，可能要参照日本但汽车市场，我认为日本市场几乎没有什么借鉴意义，最有借鉴意义的是美国市场，所以我们研究历史要找对相近的市场第二，当然是聚焦，所以随着长城越来越成功，这种质疑越来越少。在里斯先生的书里面、演讲里面，在我们里斯中国所有的传播里边，都总结了美国汽车市场这一百年的时间里，美国汽车企业犯下的那么多的错误，日本电子产业犯下那么多的错误，这些有没有真正的触动我们的媒体?触动我们的企业家?我觉得很少。为什么很少?因为黑格尔说过一句话:“人类从历史里面学到的唯一教训，就是人类未从历史里面吸取教训。”

但，如果你吸取了，你就领先了。

 

南京建邺餐饮iso认证公司简介

南京建邺餐饮企业进入一个全新的世纪，餐饮业的竞争加剧，竞争的核心是高层次人才的竞争，但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实，管理就是个性化的温暖服务。

南京建邺餐饮企业的工作，都是由人来完成的；另一方面，许多服务工作需要直接面对顾客。因此，一个规范化的餐饮服务，就是南京建邺餐饮企业生存之道，而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量，从而达到提供餐饮企业的经营业绩。

 

同时，由于南京建邺餐饮企业的人员流动性非常大，人员素质参差不齐，业内人士以“铁打的营盘，流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么，南京建邺餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务，并且树立良好的品牌形象呢？

 

答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时南京建邺餐饮企业通过iso认证后，向社会树立良好的餐饮服务形象，也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。

南京建邺景鸿企业认证有限公司，是南京建邺区域最权威餐饮iso认证服务机构，欢迎餐饮企业来电！