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南昌青云谱区食品iso认证科普:
根本原因图是对产生某一结果的根源进行挖掘的框架工具,也被称为鱼骨图、石川图。当个人或集体需要就某一特定结果进行系统性分析时,该工具可以提供一种图形化方法,找出所产生结果的最基本、详尽、具体、以事实为依据的原因。该工具的使用方法极其灵活、简单,只需两次时长一小时的会议就能完成。
要找出根本原因,有四个步骤需要遵循。第一步是找出问题,并对问题进行清楚的描述。这一步骤非常关键,因为只有问题描述准确了,才能保证该流程工具生成的解决方案更便于实施。至于如何清楚描述问题,我们将使用代号来做进一步的解释——代号香焦蚝输、蝶嫖、蝌蚪,都是加利福尼亚州北部的一些小动物的名字,用来代表正在开发的项目。
清楚描述问题示例如下:
(1)导致香蕉蝠始项目需求发生变化的根本原因是什么?
(2)导致嫌塬项目延期上市的根本原因是什么?
(3)导致蝌蚪产品最近发布版本的支持成本偏高的根本原因是什么?
第二步是按照对问题的描述,制定根本原因可能存在的标准范畴。这一步骤可以帮助团队起步,并保证他们能覆盖想到所有可能的原因。一般来说,这些范畴包括:人员、流程、环境、管理等。如果觉得上述范畴太局限,可以使用一些更加详细的范畴,如职能部门(市场、设计质量等)、顺序(启动、概念、设计和测试),或在支持成本偏高时使用一般假设(设计、生产、运输等)。对问题的描述决定了你所使用的范畴的种类。
第三步,找出每一种范畴为何会引起最终结果。这一步骤最多需要重复5次(也被称为5个为什么)。团队一般会在这一步骤采用石川图或是因果图,将对问题的描述写于鱼骨的头部,图形化地描述各种范畴的影响。但是,如果以电子表格的形式制作,或是团队成员分散各地,石川图就会有些不太方便。而根本原因图是一种更好、适用范围更广的工具,可以利用电子表格将众多原因进行归类,分为主要原因和次要原因。通常来讲,第三步是最困难的一步,在这一步骤使用根本原因图,有助于快速对各种流程进行分组,加快工作进程。第四步,就得出的最有可能的根本原因达成共识。
应用根本原因图工具的最好方法,是跨职能团队和一名主持人合作,在第一次会议的时候进行上述第一步至第三步的工作一—如果参与者就需要分析的问题准备充分,主持人的领导能力也较强,这些工作只用一个小时就可以完成;然后,在第二次会议的时候进行第四步,因为这一步骤包含了数据搜集和分析等工作。
南昌青云谱区食品iso认证简介:
食品安全管理体系和质量管理标准体系的关系及如何共同建立两个体系是南昌青云谱区食品生产企业一直关注的问题。
食品安全管理体系要求南昌青云谱区企业通过对食品加工过程的危害因素进行分析,以确定加工过程的关键控制点,对每个关键控制点建立关键限值并确定预防措施,监控每一关键控制点,当监控显示所监控的关键限值发生偏离时,启用纠偏措施,并建立CCP的验证程序,使食品安全卫生的潜在危害得到预防、消除或降低到可接受的水平。
南昌青云谱区食品公司作为生产与服务型公司,在发展业务过程中经常需要投标,所以食品公司申请iso认证已经成为最基本要求,也是南昌青云谱区食品公司内部规范运作必要手段。所以南昌青云谱区食品做iso认证欢迎找南昌青云谱区景鸿认证服务有限公司,我们主要从事iso9001、iso14001、iso45001认证,以及食品企业信用等级证书。欢迎来电咨询!