杭州富阳区食品iso认证

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杭州富阳区食品iso认证科普：

一个常见的线下蛋糕购买的流程是：“到店—预定取货/配送”。

在外卖平台兴起之后，通过线上预订蛋糕的方式逐渐被人们所接受。沈悦要认为，从用户体验来看，从线上渠道去推蛋糕产品，是一件很匹配的事，并不一定要到线下去完成。“蛋糕跟面包不太一样，蛋糕本身的毛利很高，平均超过70%，单价也很高，这是能平衡掉配送成本的。”

数据显示，生日管家在北京、上海两个城市用户规模较高，从这两个城市的覆盖情况来看，线上蛋糕品牌与线下蛋糕品牌数比例约为1：1。沈悦雯表示，她看了一些蛋糕品牌的财务情况，觉得并不理想，但是也有一些品牌能沉淀下去。

蛋糕品牌的未来在哪里？沈悦雯认为主要有以下4个核心点：

（1）从需求出发。每一家店都做自己擅长的事，做自己的商品，线上跟大的平台合作，线下建立流量渠道。店铺可以开的少一点儿，主要增强辐射用户的触达；

（2）增强中心店体系。面包业务跟蛋糕分开，蛋糕线上门店是趋势，面包是拿到就走。把这两个业务拆开的话可能会更合理。

（3）增强用户运营。用户运营可能很宽泛，但是要有用户的逻辑，要分析用户趋势的变化，不能拍脑袋决策。跟踪用户品牌消费情况，经常去分析，品牌和用户的接触点是买蛋糕这件事。

（4）大数据规划。掌握数据就能掌握趋势，对于品牌来说，先把自己的小数据运营好，建立有效的用户反馈、激励机制，并培养粉丝群体，探测用户的变化。

但是沈悦要对于新零售似乎也保持着很谨慎的态度，在他看来，新零售更像是大公司之间的事，小公司未必能撬动得了。“如果积累有回头客的话，小公司还是有机会的。当然核心还是要知道人的数据，匹配商品和场地。”

 

杭州富阳区食品iso认证简介：

食品安全管理体系和质量管理标准体系的关系及如何共同建立两个体系是杭州富阳区食品生产企业一直关注的问题。

食品安全管理体系要求杭州富阳区企业通过对食品加工过程的危害因素进行分析，以确定加工过程的关键控制点，对每个关键控制点建立关键限值并确定预防措施，监控每一关键控制点，当监控显示所监控的关键限值发生偏离时，启用纠偏措施，并建立CCP的验证程序，使食品安全卫生的潜在危害得到预防、消除或降低到可接受的水平。

 

杭州富阳区食品公司作为生产与服务型公司，在发展业务过程中经常需要投标，所以食品公司申请iso认证已经成为最基本要求，也是杭州富阳区食品公司内部规范运作必要手段。所以杭州富阳区食品做iso认证欢迎找杭州富阳区景鸿认证服务有限公司，我们主要从事iso9001、iso14001、iso45001认证，以及食品企业信用等级证书。欢迎来电咨询！