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汕头南澳食品iso认证公司科普:
还应考虑生产供应能力、产品开发能力,市场竞争情祝、行业集中程度、行业地位、市场占有率,市场声誉、政府和企业的关系、政府支持力度等。此外,企业营销网络与手段、对主要客户和供应商的依赖程度等因索也是必须考虑的分析要点。
汕头南澳食品iso认证公司简介:
食品安全管理体系和质量管理标准体系的关系及如何共同建立两个体系是汕头南澳食品生产企业一直关注的问题。
食品安全管理体系要求汕头南澳企业通过对食品加工过程的危害因素进行分析,以确定加工过程的关键控制点,对每个关键控制点建立关键限值并确定预防措施,监控每一关键控制点,当监控显示所监控的关键限值发生偏离时,启用纠偏措施,并建立CCP的验证程序,使食品安全卫生的潜在危害得到预防、消除或降低到可接受的水平。
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