广西贵港食品iso认证

食品知识科普：

 

（2）保健食品的质量评价：保健食品的质量主要指所含功效成分的质与量是否与该产品所声称的保健功能相符合。在保健食品评审过程中，有关保健食品质量评审的内容包括：配方具有一定的科学性和合理性；生产工艺能够确保功效成分的稳定性和产品安全性；产品检验指标能够符合申报者提出的产品质量标准（或企业标准）；各种评价试验设计的合理性和项目指标的规范性；产品名称、说明书与产品特点及法规要求相一致等。

（3）保健食品的安全性评价：保健食品的安全性评价主要考虑到原料的安全性，主要原则包括：除」有足够材料证明产品安全性以外，其他情况均必须按照《保健食品安全性毒理学评价程序和检验方法规范》规定完成安全性毒理学评价试验，一般要求进行第一阶段（急性毒性试验）、第二阶段（遗传毒性试验、30天喂养试验、传统致畸试验）的毒理学试验，必要时需进行下一阶段的毒理学试验，下一阶段的毒理学试验包括第三阶段的亚慢性毒性试验和第四阶段的慢性毒性试验。

 

食品iso认证内容：

食品安全管理体系和质量管理标准体系的关系及如何共同建立两个体系是广西贵港食品生产企业一直关注的问题。

食品安全管理体系要求广西贵港企业通过对食品加工过程的危害因素进行分析，以确定加工过程的关键控制点，对每个关键控制点建立关键限值并确定预防措施，监控每一关键控制点，当监控显示所监控的关键限值发生偏离时，启用纠偏措施，并建立CCP的验证程序，使食品安全卫生的潜在危害得到预防、消除或降低到可接受的水平。

 

广西贵港食品公司作为生产与服务型公司，在发展业务过程中经常需要投标，所以食品公司申请iso认证已经成为最基本要求，也是广西贵港食品公司内部规范运作必要手段。所以广西贵港食品做iso认证欢迎找广西贵港景鸿认证服务有限公司，我们主要从事iso9001、iso14001、iso45001认证，以及食品企业信用等级证书。欢迎来电咨询！

 

 

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