食品知识科普:
科技推动:专家预测,21世纪人类将迎来生命科学、人体科学、营养科学、生物科学的时代,保健食品的开发和生产也必须从初级的加工到高科技研发的飞跃。未来保健食品的竞争是科技的竞争,必须淘汰落后的工艺,通过高科技手段,获得纯化的有效物质和提取活性成分,生产出“第三代”保健食品。新技术、新科学、新信息手段是营养健康产业发展的三股推动力。保健食品产业的发展需要新的生产加工工艺、新的质量控制标准、新的科学证据揭示新的营养成分及保健功能,需要新的信息手段把营养健康信息传递给广大消费者。因此,新技术、新科学、新信息手段堪称保健食品产业发展的三股推动力。保健食品产业的形成和发展是营养学、食品工业学、食品学、医学和化学进步的结果,具有研发先导的特征。目前,在生物技术、医药、食品、营养学方面都有许多技术储备,对产业发展构成一种有利的科技支撑。
食品iso认证内容:
食品安全管理体系和质量管理标准体系的关系及如何共同建立两个体系是贵州毕节食品生产企业一直关注的问题。
食品安全管理体系要求贵州毕节企业通过对食品加工过程的危害因素进行分析,以确定加工过程的关键控制点,对每个关键控制点建立关键限值并确定预防措施,监控每一关键控制点,当监控显示所监控的关键限值发生偏离时,启用纠偏措施,并建立CCP的验证程序,使食品安全卫生的潜在危害得到预防、消除或降低到可接受的水平。
贵州毕节食品公司作为生产与服务型公司,在发展业务过程中经常需要投标,所以食品公司申请iso认证已经成为最基本要求,也是贵州毕节食品公司内部规范运作必要手段。所以贵州毕节食品做iso认证欢迎找贵州毕节景鸿认证服务有限公司,我们主要从事iso9001、iso14001、iso45001认证,以及食品企业信用等级证书。欢迎来电咨询!
知识产权贯标认证联系方式:
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