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食品科普：①各类原料、各种原料都须有其固定的贮藏地方，原料经验收后，应尽快存放到位，以避免引起损失②为了有效防止腐烂，应
2023-03-03 00:07
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食品科普：从成本管理的角度出发，发料控制的基本原则是只准领用加工烹制所需实际数量的原料。另外，发料控制还应注意以下几点：
2023-02-24 00:07
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食品科普：加工、哀调、配餐控制食品原料的粗加工、切配以及烹调、装盘过程对企业食品成本的高低也有很大影响，这些环节不加以控
2023-02-17 00:07
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食品科普：（六）销售控制服务销售过程也会引起食品成木的增加，销售控制的目的是确保在厨房生产的、在餐厅销售的所有食品都能获
2023-02-10 00:07
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食品科普：食品验收控制的目的除了检查原料质量是否符合饭店的采购规格标准外，还在于检査交货数量与订货数量，价格与报价是否一
2023-02-03 00:07
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食品科普：（三）库存控制库存是食品成本控制的一个重要环节。为了保证库存食品原料质量，延长有效使用期，减少和避免因原料腐败
2023-01-24 00:07
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食品科普：食品卫生是食品经营第一需要遵守的准则。食品卫生就是在选择、生产和销售的全过程中，都确保食品处在安全的状态。为了
2023-01-17 00:07
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食品科普：食品卫生关系到餐饮经营的成败。餐饮管理者必须明白，食品的不卫生会使经营受到严重的损害。食物中毒事故一旦发生，客
2023-01-10 00:07
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食品科普：（一）厨房环境的卫生控制厨房是制作餐饮产品的场所，各种设备和工具都有可能接触食品，卫生不良既影响员工健康，又会
2023-01-03 00:07
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吉林通化机械iso认证机械认证知识科普：687.喷雾冷却的优点是什么？喷雾冷却能降低整个切削区城温度，同时工作地点也较清洁。它
2022-12-31 00:07
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吉林通化家具iso认证家具认证知识科普：（4）按检验后检验对象的完整性划分按检验后检验对象的完整性划分，可分为破坏性检验和非
2022-12-24 00:07
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吉林通化药品iso认证药品iso认证联系方式：吉林电话：4006466645地址：吉林省长春市朝阳区同志街2593号中岚公寓药品知识科普：1.
2022-12-17 00:07
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吉林通化高新产品认证高新产品知识科普：4）会计制度和企业所得税法对产品销售收入确认的差异目前，我国现行的主要会计制度有《
2022-12-10 00:07
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吉林通化网络公司iso认证网络公司知识科普：按网络营销的应用角度划分1.网络营销内部环境网络营销内部环境是指所有从内部影响企
2022-12-03 00:07
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吉林延边旅游公司iso认证旅游知识科普：1.劳动定额劳动定额，是指在一定的技术和组织条件下，旅游行业职工在单位时间内完成服务
2022-11-24 00:07
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吉林延边餐饮配送iso认证餐饮配送知识科普：重点调查是在全体调查对象（总体）中选择一部分重点单位进行的一种非全面调查。所调
2022-11-17 00:07
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吉林通化档案管理iso认证档案知识科普：《尚书多士篇》记载：惟殷先人，有册有典。说明殷代就开始使用简腰。《礼记中庸》篇记载
2022-11-10 00:07
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吉林昌邑工程iso认证吉林昌邑工程知识简介：监理规划的作用（1）监理规划指导项目监理机构全面开展监理工作。监理规划需要对监理
2022-11-03 00:07
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吉林辽源iso10015培训管理体系认证iso10015培训管理科普：生产管理人员的培训也是企业内部培训的重要项目之一，只有通过提高生产
2022-10-31 00:07
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吉林长春iso55001资产管理体系认证iso55001资产管理科普：信用政策是在综合考虑了利益、成本、风险之后，对应收账管理所作出的一
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