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iso22000食品安全管理认证,是专门针对食品厂、餐饮企业、配送公司等相关食品安全管理体系认证。南京食品和餐饮企业做iso22000认证,对于企业形象以及招标加分都有十分重要的作用。
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食品科普:
畜禽产品的物理性安全隐患主要来自于放射性物质以及异物自然界由于宇宙射线和地球的放射性,存在着天然的放射性物质,在生物体内也不例外。但在受核爆炸或核废料排放影响的地区,放射性物质就会大量增加,并向生物体内转移。
各种使用放射性物质的活动和科学实验中放射性废物的排放,以及意外事故中放射性核素的泄漏等均可通过源头以及加工的各个环节污染食品。放射性物质可通过牧草、饲料或饮水进入畜禽体内,在脏器和组织内长期积留,也可进入畜禽的肉、乳、蛋及分泌物中。人们摄入这种畜禽肉及肉制品,放射性物质即转移到人体内,发生内照射而损害机体,并且,半衰期长达几十年,在骨中排出缓慢,可终生危害人体。当体内蓄积到一定量时,还会发生白血病和骨癌等症。