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恩平那吉餐饮iso认证公司科普:
2007 年,伦敦商学院组织行为学教授丹·凯布尔(Dan Cable)在他的著作《向独特转变:建立一支独特的员工队伍,创建一个伟大的公司》(Changeto Strange: Create a great organization by building a strange workforce) 中,阐释了这一观点。凯布尔教授认为,如果你能建立一种独一无二,甚至是有点怪诞的企业文化,那么,你的企业将很难被复制,也很难被打败。
瑞典家具公司宜家(Ikea),在全球家具市场中占主导地位,它始终坚持其独特的企业文化。宜家很容易激起人们的购买欲望,因为你可能会迷失在家具的海洋里,买的东西,会比你预期的多得多,而且你得自己组装家具,这时候,你可能会疲惫不堪,或者因为买了太多家具和你的配偶大吵一架。尽管这样,宜家的回头客还是很多,没有公司可以取代它。宜家是一个小世界,它的做事方式与众不同。
怎么培养一种特立独行却又能创造利益的团队呢?在他的书中,凯布尔教授举了一个吃热狗比赛的有趣例子。在这场比赛中,获胜的不是胃口最大或最肥胖的人,而是一个像机器一样机械进食的人。他说,那个机械进食的人在比赛中投入的心力让你惊叹,你心想“这家伙不一般”,同时你也受到了深深的触动,对他赞叹不已,但毫无疑问你并不愿意模仿他、追随他的脚步。
凯布尔教授建议,正如热狗比赛的获胜者凭借独特优势获胜一样,一家企业也应该找到自己的特点。做好这一点,公司的发展才能蒸蒸日上。他问道:“你的企业在哪方面能够完胜竞争对手?你有什么市场方面的创意,能吸引顾客和竞争对手的关注?”不要随波逐流,要保持自己的特色。
恩平那吉餐饮iso认证公司简介
恩平那吉餐饮企业进入一个全新的世纪,餐饮业的竞争加剧,竞争的核心是高层次人才的竞争,但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实,管理就是个性化的温暖服务。
恩平那吉餐饮企业的工作,都是由人来完成的;另一方面,许多服务工作需要直接面对顾客。因此,一个规范化的餐饮服务,就是恩平那吉餐饮企业生存之道,而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量,从而达到提供餐饮企业的经营业绩。
同时,由于恩平那吉餐饮企业的人员流动性非常大,人员素质参差不齐,业内人士以“铁打的营盘,流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么,恩平那吉餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务,并且树立良好的品牌形象呢?
答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时恩平那吉餐饮企业通过iso认证后,向社会树立良好的餐饮服务形象,也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。
恩平那吉景鸿企业认证有限公司,是恩平那吉区域最权威餐饮iso认证服务机构,欢迎餐饮企业来电!