太原古交市餐饮iso认证公司

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太原古交市餐饮iso认证公司科普：

销售金额减去成本等于公司的利润，公司要生存要发展，必须得保持良好的利润，而利润与成本控制息息相关，就算销售不错，但如果成本很大，那么利润也就没有多少了。所以，对任何一个公司而言，不论是大公司还是中小公司，或者是微型公司，在一定销售额的情况下，控制成本的能力决定公司的盈利水平。

成本控制中，微管理极其重要。有的时候公司对财务报销制度控制得十分严格，但是一个项目结束后，或者一个任务完成后，核算下来却发现成本出乎意料地超高，结果忙来忙去，公司的实际利润很低，甚至相当于白忙乎了。

问题的症结就出在对于成本的微管理上。许多老板在估算利润的时候，思路相当简单，在他的脑子里，毛利=合同金额-（进货金额+税费）。毛利不错，但为什么利润却很低呢？问题出在成本微管理上。企业的成本除了进货费用和税费之外，还有很多项，如人力成本（工资、奖金、差旅费、招聘费用等）、时间成本（低效率的运作）、管理成本（运输、储存、损耗等）、财务成本（回款延期、承兑贴息、赊账坏账等）、采购成本、服务成本、营销成本……所以，要想获取较高的利润，就要对各种成本实施微管理，全方位压缩成本。对于企业运营过程中的各个环节进行精心设计，最大限度地降低成本损耗。

对于员工而言，可能不太关心公司的成本损耗，因为这种损耗与他们的工资和奖金没有直接关联，损耗大小都不影响他们的个人利益。成本高损耗大的最大受害者是公司或是企业老板。所以，企业老板一方面要利用微管理严格控制各个细小环节的开支和损耗；另外还可以设计一套制度，把员工的工资奖金或各种奖励与成本关联起来，用经济手段制约员工主动节省成本。在工具上，可以利用网络程序，使各种成本能够迅速地显示出来，以供老板和员工随时清晰可见，发现问题及时采取相应措施，并且对大项任务事先进行成本预测。

 

太原古交市餐饮iso认证公司简介

太原古交市餐饮企业进入一个全新的世纪，餐饮业的竞争加剧，竞争的核心是高层次人才的竞争，但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实，管理就是个性化的温暖服务。

太原古交市餐饮企业的工作，都是由人来完成的；另一方面，许多服务工作需要直接面对顾客。因此，一个规范化的餐饮服务，就是太原古交市餐饮企业生存之道，而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量，从而达到提供餐饮企业的经营业绩。

 

同时，由于太原古交市餐饮企业的人员流动性非常大，人员素质参差不齐，业内人士以“铁打的营盘，流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么，太原古交市餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务，并且树立良好的品牌形象呢？

 

答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时太原古交市餐饮企业通过iso认证后，向社会树立良好的餐饮服务形象，也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。

太原古交市景鸿企业认证有限公司，是太原古交市区域最权威餐饮iso认证服务机构，欢迎餐饮企业来电！