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太原清徐县餐饮iso认证公司科普:
在微管理中,如何对公司的工作细节进行分类呢?有两种思路,一是先区分出对公司相对更为重要的部门或者模块,比如产品研发部门应该比后勤保障部门重要,从大的模块角度区别轻重。接下来,分析重要部门的工作流程,找出更关键的流程节点,并对这个节点继续细化分析,直至找出重中之重为止。二是对于这一问题要辩证思维,重要模块中有次要环节,同样的道理在次要模块中也有重要环节。比如说,后勤模块虽然相对不怎么重要,但是在对产品生产环节的后勤保障则不能有任何问题,一旦有差错,影响很严重。运用以上两种思路,就可以区分企业微管理中的高价值细节来。衡量细节价值的标准有很多,每个企业有每个企业的特殊性。总的来说可以从经济价值、时间价值、公司内部人际关系价值、客户价值、企业文化价值、工作效率价值等角度来分析判断细节价值。
高价值的细节是细节管理的“牛鼻子”,要想抓好细节管理,就应该且必须抓住这些“牛鼻子”。关键细节抓好了,就可以带动其他细节的管理,这体现了抓主要矛盾的哲学观点。
太原清徐县餐饮iso认证公司简介
太原清徐县餐饮企业进入一个全新的世纪,餐饮业的竞争加剧,竞争的核心是高层次人才的竞争,但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实,管理就是个性化的温暖服务。
太原清徐县餐饮企业的工作,都是由人来完成的;另一方面,许多服务工作需要直接面对顾客。因此,一个规范化的餐饮服务,就是太原清徐县餐饮企业生存之道,而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量,从而达到提供餐饮企业的经营业绩。
同时,由于太原清徐县餐饮企业的人员流动性非常大,人员素质参差不齐,业内人士以“铁打的营盘,流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么,太原清徐县餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务,并且树立良好的品牌形象呢?
答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时太原清徐县餐饮企业通过iso认证后,向社会树立良好的餐饮服务形象,也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。
太原清徐县景鸿企业认证有限公司,是太原清徐县区域最权威餐饮iso认证服务机构,欢迎餐饮企业来电!