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鹤山宅梧公司体系认证科普:
1.西餐宴席座次安排原则
(1)恭敬主宾
在西餐中,主宾极受尊重。即使用餐的来宾中有人在地位、身份、年纪方面高于主宾,主宾也仍是主人关注的中心。在排定位次时,应请男、女主宾分别紧靠女主人和男主人就座,以便进一步受到照顾。
(2)女士优先
在西餐礼仪里,女士处处备受尊重。在排定用餐位次时,主位一般应请女主人就座,而男主人则须退居第二主位。
(3)以右为尊
在排定位次时,以右为尊依旧是基本指针。就某一特定位置而言,其右位高于其左位。例如,应安排男主宾坐在女主人右侧,应安排女主宾坐在男主人右侧。(4) 面门为上
有时又叫迎门为上。它所指的是,面对餐厅正门的位子,通常在序列上要高于背对餐厅正门的位子。
(5)距离定位
一般来说。西餐桌上位次的尊卑,往往与其距离主位的远近密切相关。在通常情况下,离主位近的位子高于距主位远的位子
(6)交叉排列
用中餐时,用餐者经常有可能与熟人,尤其是与其恋人、配偶坐在一起,但在用西餐时,这种情景便不复存在了。商界人士所出席的正式的西餐宴会,在排列位次时,要遵守交叉排列的原则。依照这一原则,男女应当交叉排列,生人与熟人也应当交叉排列。因此,一个用餐者的对面和两侧,往往是异性,而且还有可能与其不熟悉。据说,这样做的最大好处是可以广交朋友。不过,这也要求用餐者最好是双数,并且男女人数各半。
鹤山宅梧公司体系认证简介:
体系,汉语词语,泛指一定范围内或同类的事物按照一定的秩序和内部联系组合而成的整体,是不同系统组成的系统。自然界的体系遵循自然的法则,而人类社会的体系则要复杂得多。影响这个体系的因素除人性的自然发展之外,还有人类社会对自身认识的发展。
体系认证是指企业通过一个第三方iso认证机构对企业的管理体系,进行第三方评价。该iso认证机构必须是经过国家备案认可的、独立的,公正的。
常见的体系认证一般有:
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