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宁夏固原iso22000认证机构
食品科普：在食品企业管理中人的管理是关键，因此，企业培养和具备一批高素质的人，是搞好食品企业经营管理活动的基础。从事食品
2020-12-31 16:44
[宁夏银川市]
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陕西榆林iso22000认证机构
食品科普：（1）迎宾服务①迎接宾客：客人到达时，微笑问好，待客人脱去外衣帽后，主动接挂衣帽，将客人引入休息室就座休息或直
2020-12-31 15:55
[陕西西安市]
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陕西延安iso22000认证机构
食品科普：中餐宴会一般摆三种酒杯，即烈性酒杯、葡萄酒杯和啤酒杯。正式开宴前20min要把所用的酒水摆在工作台上。如果是中餐宴
2020-12-31 15:53
[陕西西安市]
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陕西西安iso22000认证机构
食品科普：宴会服务的准备工作如下：（1）掌握情况接到宴会通知书后，餐厅管理人员和服务员要搞清宴会的性质、类别，做到八知、
2020-12-31 15:52
[陕西西安市]
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陕西渭南iso22000认证机构
食品科普：3.冷餐宴会台型设计冷餐宴会台型设计根据菜点和服务方式而变化，若是以中餐菜点为主，采用圆台，则台型设计和中餐宴会
2020-12-31 15:52
[陕西西安市]
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陕西铜川iso22000认证机构
食品科普：1.中餐宴会台型设计中餐宴会台型设计可参照台面布置部分内容。但对于多桌宴会，除掌握主办单位的要求外，还应考虑：①
2020-12-31 15:50
[陕西西安市]
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陕西商洛iso22000认证机构
食品科普：宴会是一种高级消费方式，是饮食服务的重要形式和经济收入的重要来源。其特点是消费水平高、客源档次高、质量要求高，
2020-12-31 15:49
[陕西西安市]
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陕西汉中iso22000认证机构
食品科普：宴会既然是一种商品，就应有它的市场和销售机制，它不同于零点餐。宴会要通过事先预订来组织客源，尽量提高设施利用率
2020-12-31 15:47
[陕西西安市]
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陕西咸阳iso22000认证机构
食品科普：宴会既然是一种商品，就应有它的市场和销售机制，它不同于零点餐。宴会要通过事先预订来组织客源，尽量提高设施利用率
2020-12-31 15:46
[陕西西安市]
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陕西宝鸡iso22000认证机构
食品科普：（三）按宴会菜点和酒的种类划分（1）冷餐酒会其特点是以冷菜、冷点为主，提供酒水服务。各种菜点摆在菜台上，由客人
2020-12-31 15:46
[陕西西安市]
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陕西安康iso22000认证机构
食品科普：（二）按宴会专题性质划分（1）国宴。即国家元首或政府首脑为国家的庆典或为欢迎外国元首、政府首脑而举行的正式宴会
2020-12-31 15:45
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青海海东iso22000认证机构
食品科普：装潢是指装修与装饰的有机结合。装潢应根据不同环境的需要选用材料，并通过材料质感装修手法技术处理，来创造一个理想
2020-12-31 14:21
[青海西宁市]
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青海海北iso22000认证机构
食品科普：按照空间构成的原理，多种类型的物体都可以在分隔空间时利用。如室内盆栽、花架、水池以及铺地材料的变化等都能起到分
2020-12-31 14:21
[青海西宁市]
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青海海南藏族自治州iso22000认证机构
食品科普：（三）墙面装修的原则选用墙面装修材料时，不必一味追求所谓高档，因为高雅的情调依赖于设计的构思和材料的合理选用及
2020-12-31 14:21
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青海玉树iso22000认证机构
食品科普：（二）餐厅主管的岗位职责①协助餐厅经理完成各项经营管理任务。②配合餐厅经理拟定各项计划，并负责具体实施。③组织
2020-12-31 14:20
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青海果洛iso22000认证机构
食品科普：目前，餐厅在店面设计与布局上摆脱了以往封闭式的做法而改为开放式的，建筑上采用大型的落地玻璃窗，使人感觉到厅内用
2020-12-31 14:20
[青海西宁市]
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青海海西蒙古族藏族自治州iso22000认证机构
食品科普：餐厅是食品企业的前台，是销售和消费的场所。餐厅的服务是餐饮管理的重要内容，这不仅因为餐厅服务质量直接涉及到食物
2020-12-31 14:19
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青海黄南藏族自治州iso22000认证机构
食品科普：餐厅服务的内容多而且复杂，但从服务的程序分，主要有领位、看台、传菜三大部分。（一）领位（引座）领位就是将顾客引
2020-12-31 14:19
[青海西宁市]
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甘肃张掖iso22000认证机构
甘肃张掖iso22000认证机构食品科普：食品企业开发餐饮新产品是一项极其复杂的工作。因此，每一个食品企业在确定新产品时，绝不能
2020-12-31 09:03
[甘肃兰州市]
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甘肃武威iso22000认证
甘肃武威iso22000认证食品科普：（四）主导产品外延创新策略这种策略是在不改变原来经营的菜点的前提下，在产品的外延和服务上改
2020-12-31 09:03
[甘肃兰州市]
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