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绵阳盐亭餐饮iso认证公司科普:
据统计,几乎所有被提拔到领导岗位的销售经理,被提拔的主要原因是其作为一个销售人员的销售业绩出色,而对其是否有管理能力和管理潜力则很少关注。一般人认为:你不是成功的销售人员吗,你肯定不会是一名称职的销售经理。我并不完全同意这个结论,如足球运动员会接受一个从未踢过足球的人做他们的主教练。但反过来说,你是一个成功的销售人员,就一定是成功的销售经理吗?答案也是否定的。销售明星不等同于合格的销售经理,销售人员是管事(客户),而管理者是通过管人达到理事的目的,两者有本质的区别。
很多从业务岗位提拔到领导岗位的销售经理并没有完成角色的转变,他们从内心深处还把自已当作突击队员,而不是指挥员。在实际工作中,他们首先想到的是如何搞定客户而不是搞定自己的团队成员。与下属共同拜访时,销售经理口若悬河、滔滔不绝,讲得客户频频点头,销售代表在旁边无所事事、百无聊赖。所以,经常是销售经理忙死,业务员闲死。最糟糕的是顾此失彼,公司把一个销售骨干提拔起来,部门整体业绩不仅没有提高,就连骨干自己的业绩也出现下滑。
绵阳盐亭餐饮iso认证公司简介
绵阳盐亭餐饮企业进入一个全新的世纪,餐饮业的竞争加剧,竞争的核心是高层次人才的竞争,但都表现为规范的餐饮服务质量的竞争。其实,管理就是个性化的温暖服务。
绵阳盐亭餐饮企业的工作,都是由人来完成的;另一方面,许多服务工作需要直接面对顾客。因此,一个规范化的餐饮服务,就是绵阳盐亭餐饮企业生存之道,而iso认证可以迅速提供员工的服务水平和服务质量,从而达到提供餐饮企业的经营业绩。
同时,由于绵阳盐亭餐饮企业的人员流动性非常大,人员素质参差不齐,业内人士以“铁打的营盘,流水的兵”来形容目前服务行业的这种状况。那么,绵阳盐亭餐饮企业如何才能为顾客提供高标准、高质量的服务,并且树立良好的品牌形象呢?
答案就是建立规范化的iso认证管理体系。同时绵阳盐亭餐饮企业通过iso认证后,向社会树立良好的餐饮服务形象,也向社会证明公司有能力提供安全、卫生、高品质的餐饮服务。
绵阳盐亭景鸿企业认证有限公司,是绵阳盐亭区域最权威餐饮iso认证服务机构,欢迎餐饮企业来电!