盘点是指为确定仓库内或其他场所内所现存物料的实际数量，而对物料的现存数量加以清点。物料盘点的功能主要有以下几点：
1．物料因不断的收发，日子一久难免发生差额与错误，盘点可以确定物料的现存数量，并纠正账物不一致的现象，不会因账面的错误而影响正常的生产计划。
2．为检讨物料管理的绩效，进而从中加以改进。例如呆料、废料多寡，物料的保管与维护，物料的存货周转率等等，经过盘点可以认定并加以改善。
3．为计算损益。企业的损益与物料库存的密切的关系，而物料库存金额的正确与否有赖于存量与单价的正确性。因此为求得损益的正确性，必须加以盘点以确知物料现存数量。
4．对遗漏的订货可以迅速采取订购措施。采购部门因工作的疏忽漏下订单，通过盘点，可以加以补救。
