开业仪式,是指在单位创建、开业,项目完工、落成,某一建筑物正式启用,或是某项工程正式开始之际,为了表示庆贺或纪念,而按照一定的程序所隆重举行的专门的仪式。有时,开业仪式亦称作开业典礼。
开业的礼仪,一般指的是在开业仪式筹备与运作的具体过程中所应当遵从的礼仪惯例。通常,它包括两项基本内容。其一是开业仪式的筹备,其二是开业仪式的运作。
1.筹备工作
筹备开业仪式,首先在指导思想上要遵循“热烈”、“节俭”与“缜密”三原则。所谓“热烈”,是指要想方设法在开业仪式的进行过程中营造出一种欢快、喜庆、隆重而令人激动的氛围,而不应令其过于沉闷、乏味。所谓“节俭”,是要求主办单位勤俭持家,在举办开业仪式以及为其进行筹备工作的整个过程中,在经费的支出方面量力而行,节制、俭省。所谓“缜密”,则是指主办单位在筹备开业仪式时,既要遵行礼仪惯例,又要具体情况具体分析,认真策划,注重细节,分工负责,一丝不苟。力求周密、细致,严防临场出错。
具体而论,筹备开业仪式时,对于舆论宣传、来宾约请、场地布置、接待服务、礼品馈赠、程序拟定等6个方面的工作,尤其需要事先作好认真安排。
(1)要做好舆论宣传工作
常规工作有:一是选择有效的大众传播媒介,进行集中性的广告宣传。其内容多为:开业仪式举行的日期、开业仪式举行的地点、开业之际对顾客的优惠、开业单位的经营特色,等等。二是邀请有关的大众传媒界人士在开业仪式举行之时到场进行采访、报道,以便对本单位进行进一步的正面宣传。
(2)要做好来宾约请工作
开业仪式影响的大小,往往取决于来宾身份的高低与其数量的多少。在力所能及的条件下,要力争多邀请一些来宾参加开业仪式。地方领导、上级主管部门与地方职能管理部门的领导、合作单位与同行单位的领导、社会团体的负责人、社会赞达、媒体人员,都是邀请时应予优先考虑的重点。为慎重起见,用以邀请来宾的请束应认真书写,并应装入精美的信封,由专人提前送达对方手中,以便对方早做安排。
(3)要做好场地布置工作
开业仪式多在开业现场举行,其场地可以是正门之外的广场,也可以是正门之内的大厅。按惯例,举行开业仪式时宾主一律站立,一般不布置主席台或坐椅。为显示隆重与敬客,可在来宾尤其是贵宾站立之处铺设红色地毯,并在场地四周悬挂横幅、标语、气球、彩带、宫灯。此外,还应当在醒目之处摆放来宾赠送的花篮、牌匾。来宾的签到簿、本单位的宣传材料、待客的饮料等,亦须提前备好。对于音响、照明设备,以及开业仪式举行之时所需使用的用具、设备,必须事先认真进行检查、调试,以防其在使用时出现差错。
(4)要做好接待服务工作
在举行开业仪式的现场,一定要有专人负责来宾的接待服务工作。在接待贵宾时,需由本单位主要负责人亲自出面。在接待其他来宾时,则可由本单位的礼仪小姐负责此事。
若来宾较多时,须为来宾准备好专用的停车场、休息室,并应为其安排饮食。
(5)要做好礼品馈贈工作
根据常规,向来宾赠送的礼品,应具有如下三大特征。其一,宣传性。可选用本单位的产品,也可在礼品及其外包装上印有本单位的企业标志、广告用语、产品图案、开业日期,等等。其二,荣誉性。要使之具有一定的纪念意义,并且使拥有者对其珍惜、重视,并为之感到光荣和自豪。其三,独特性。它应当与众不同,具有本单位的鲜明特色,使人一目了然,过目不忘。
(6)要做好程序拟定工作
从总体上来看,开业仪式大都由开场、过程、结局三大基本程序所构成。开场,即奏乐,邀请来宾就位,宣布仪式正式开始,介绍主要来宾。过程,是开业仪式的核心内容,它通常包括本单位负责人讲话,来宾代表致辞,启动某项开业标志等等。结局,则包括开业仪式结束后,宾主一道进行现场参观、联欢、座谈等等。它是开业仪式必不可少的尾声。为使开业仪式顺利进行,在筹备之时,必须要认真草拟其体的程序,并选定好称职的仪式主持人。
2.开业仪式运作
各种常见的开业仪式的主要运作特征如下:
(1)开幕仪式
开幕仪式仅仅是开业仪式的具体形式之一。通常它是指公司、企业、宾馆、商店、银行正式启用之前,或是各类商品的展示会、博览会、订货会正式开始之前所正式举行的相关仪式。每当开幕仪式举行后,公司、企业、宾馆、商店、银行将正式营业,有关商品的展示会、博览会、订货会将正式接待顾客与观众。
依照常规,举行开幕式需要较为宽敞的活动空间,所以门前广场、展厅门前、宝内大厅等处,均可用作开幕仪式的举行地点。开幕仪式的主要运作程序共有6项:第一项,宣布仪式开始,全体肃立,介绍来宾。
第二项,邀请专人揭幕或剪彩。揭幕的具体做法是:揭幕人行至彩幕前恭立,礼仪小姐双手将开启彩幕的彩索递交对方。揭幕人随之目视彩幕,双手拉启彩索,令其展开彩幕。全场目视彩幕,鼓掌并奏乐。
第三项,在主人的亲自引导下,全体到场者依次进入暮门。
第四项,主人致辞答谢。
第五项,来宾代表发言祝贺。
第六项,主人陪同来宾进行参观。开始正式接待顾客或观众,对外营业或对外展览宣告开始。
(2)开工仪式
开工仪式,即工厂准备正式开始生产产品、矿山准备正式开采矿石时,所专门举行的庆祝性、纪念性活动。
按照惯例,开工仪式大都讲究在生产现场举行。即以工厂的主要生产车间、矿山的主要矿井等处,作为举行开工仪式的场所。
除司仪人员按惯例应着礼仪性服装之外,东道主一方的全体职工均应穿着干净而整洁的工作服出席仪式。
开工仪式的运作程序主要有5项:第一项,宣布仪式开始。全体肃立,介绍各位来宾,奏乐。