餐饮部门与客房部门的联系与沟通，主要表现在及时征询客房客人订、用餐的各类信息，以便及时加强对客房送餐的质量管理，从餐饮方面有效提高住店客人的满意度。餐饮部门与管事部门的联系与沟通，主要表现在餐饮部门所属各餐厅(中餐厅、西餐厅等)的进餐区、生产区和酒水区的环境保洁、地面保养、地毯洗涤、绿化维护及各类餐用物品筹措等相关工作与管事部业务工作密切相关，因此，切实加强与管事部门的联系与沟通有利于餐饮工作质量的保证和提高，便于生产与销售服务工作顺利进行。餐饮部门与康乐部门的联系与沟通，主要表现在切实加强住店客人与店外客人在休闲娱乐中对餐饮的需求双向信息的交流方面，以利于餐饮部门有效进行不同客源的销售策划。
