项目控制是以事先制定的计划和标准为依据，定期或不定期地对项目实施的所有环节进行调查、分析、建议和咨询，发现项目活动与标准之间的偏离，提出切实可行的实施方案，供项目的管理层决策的过程。
在项目的监测和控制阶段，首先要做的工作是根据计划对目标和方向进行设定，尽量使项目进展朝着项目计划所确定的目标和方向前进。其次是有效利用资源，进一步提高资源的使用效率。在计划阶段是预见问题、预测问题。在实施阶段是判断问题、纠正问题，对计划要做一些适当变更，使之更好地完成项目目标。
项目控制重点就是项目的范围、质量、工期和成本。项目范围的变化是相对于项目计划中认可的最初范围。质量控制是保证项目的工作过程生产出满意的产品。在项目过程中，需要采取预防措施防止失误与错误，排除其根源，避免错误重复发生。工期控制的意图是使项目遵循工期，使工期的超标达到最小化。
