什么是撇脂定价法

撤脂定价法又称高价法，即将产品的价格定得较高，尽可能在产品寿命初期、在竞争者研制出相似的产品以前尽快的收回投资，并且取得相当的利润。一般而言，对于全新产品、受专利保护的产品、需求的价格弹性小的产品、流行产品、未来市场形势难以测定的产品等，都可以采用撤脂定价策略。
 

撤脂定价法的优点是：
（1）迅速收回投资，减少了投资风险。
（2）在全新产品或换代新产品上市之初，利用顾客求新求奇心理，通过制定较高的价格，以提高产品身份，创造高价、优质、名牌的印象。
（3）新产品进入成熟期后可以拥有较大的调价余地，不仅可以通过逐步降价保持企业的竞争力，而且可以从现有的目标市场上吸引潜在需求者。
（4）利用高价可以限制需求的过快增长，缓解产品供不应求状况，并且可以利用高价获取的高额利润进行投资，逐步扩大生产规模，使之与需求状况相适应。
 

撇脂定价策略的缺点是：
（1）过高的价格不利于市场开拓、增加销量，也不利于占领和稳定市场，容易导致新产品开发失败。
（2）高价高利会导致竞争者的大量涌入，仿制品、替代品迅速出现，从而迫使价格急剧下降。
（3）价格远远高于价值，在某种程度上损害了消费者利益，容易招致公众的反对和消费者抵制，甚至会被当作暴利来加以取缔，诱发公共关系问题。