- 美国酒店餐饮的发展
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- 17世纪至18世纪时期，美国早期小酒馆式餐饮发展迅速
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- 酒店餐饮、餐厅餐饮迅速提升
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- 公共餐饮设施
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- 欧洲教会餐饮盛行，旅店、酒馆、餐馆餐饮几乎终止
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- 帝国时代，旅馆餐饮、餐馆餐饮向前发展，其发达状态影响全欧洲
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- 国外餐饮业的历史发展
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- 餐饮典籍、文献
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- 餐饮市场逐步繁荣发展，餐饮行业逐步形成规模，向前推进
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- 餐饮日益兴旺，规模空前盛大
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- 餐饮风味的形成
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- 餐饮市场初步形成
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- 餐饮初步发展
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- 餐饮品种逐渐丰富，分类较细，初步形成了南北餐饮风味
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- 青铜器时期的餐饮
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- 新石器时期的餐饮
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- 旧石器时期的餐饮
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- 国内餐饮业的历史发展
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- 餐饮的形成
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- 餐饮业的发展
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