酒是现代交际场所的必需品。销售人员在和顾客打交道时，酒往往是一个不可或缺的角色，可以毫不夸张地说，销售人员和顾客之间的买卖很多都是喘酒喝出来的。酒在销售中所起的作用是难以估量的，它不但营造了一个良好的气氛，加深了彼此之间的感情，最为重要的是它帮助销售人员成功地抓住了顾客的性格，从而有利于销售的成功。
实践中，不同的顾客对酒的喜好也是不同的，这不仅仅是一种个人的偏好，而且显示了一个人的性格。作为一名销售人员，要能够通过顾客手里那个小小的酒杯看出他的性格，从而根据他的性格特点对其进行有针对性的销售，这样就会大大增加销售成功的概率。从酒中看顾客的性格绝对是销售人员必须掌握的一种销售手段。
细心的销售人员经过长期的观察发现，酒的种类和顾客的性格往往有着某种联系。注意顾客对酒的选择，以及他们举杯的姿势和喝酒的风格，销售人员从中能够看出顾客的性格，从而在相处时有所留意，对顾客作出积极的引导。因此，如果你想成为一名优秀的销售人员，就应该认真研究一下酒和顾客性格之间的对应关系。
那么，酒和顾客性格之间究竟有什么联系呢？
2.选择啤酒的顾客
3.选择红酒的顾客
那么，酒和顾客性格之间究竟有什么联系呢？
1.选择白酒的顾客
选择低度白酒的顾客，往往思想保守，人际关系融洽。他们拥有积极乐观的生活态度，可是有时“心太软”，即使伤害自己的人向自己求助，也会不计前嫌，倾力相助。他们善于营造谈话的气氛，到哪里都受人欢迎。可是他们常常过于关心别人，有时容易被别人利用。
选择高度白酒的顾客，个性好强，无论什么事情都希望自己能够做主。他们容易向别人祖露自己的心声，对小事漠不关心。他们喜欢反抗权威，热衷于冒险和挑战。
面对喜欢喝低度白酒的顾客，销售人员要尽量示弱，这样容易引起顾客的同情，有利于销售成功。面对喜欢高度白酒的顾客，销售人员要多征求他们的意见，让他们感到受尊重，这样容易获得他们的好感。
2.选择啤酒的顾客
选择啤酒的顾客，性格比较温和，喜欢帮助别人、逢迎别人，但是他们遇事常常没有自己的主见，不知道该怎么办。
面对喜欢喝啤酒的顾客，销售人员要主动帮他们拿主意。
3.选择红酒的顾客
选择红酒的顾客，有一种天生的高贵和优雅，他们喜欢的其实并不是红酒，而是红酒所显示的身份，他们讲究身份、注重地位，这些人一般有很强的经济实力。
面对喜欢喝红酒的顾客，销售人员一定要显示出自己高雅的品位和良好的修养，凡事有自己独特的见解和想法，这样容易获得顾客的好感。向顾客推荐商品时，要推荐质量和品质都是一流的商品，这些顾客往往对金钱不在乎。
总之，销售人员要明白，在顾客轻轻摇动的酒杯中，显示了他的性格和品位，你要及时抓住这些信息，不要无动于衷，如果你不留心这些信息，就会白白失掉一笔生意。
